为进一步筑牢食品安全防线，压紧压实工作责任，为师生营造安全健康的饮食环境，10月29日，党委副书记、副院长田宗祥，党委委员、副院长王治仓深入学生食堂、超市等地开展校园食品安全检查。后勤管理处负责人及食堂管理人员一同参与检查。

田宗祥一行先后深入毅苑餐厅和弘苑餐厅，俯下身子、揭开盖子、打开柜子，对食品安全保障制度及措施，食品采购、储存、加工、留样等关键环节，“明厨亮灶”运行情况以及餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、“三防设施”、食堂用电、燃气安全、消防安全等方面进行细致检查。同时，对学院落实食品安全主体责任、食材供应商选取和进货查验等工作的落实情况进行了督导，还认真查阅了“日管控、周排查、月调度”以及餐厨废弃物处理等相关工作台账。随后对超市商品种类、进货价格、贮存环境、消防器材及安全管理制度等进行查看，要求超市工作人员必须持续强化食品安全意识，严把食品进货关，严控食品保质期，为师生提供优质、便捷、实惠的服务。

田宗祥指出，校园食品安全是关乎师生身体健康和生命安全的大事，是社会关注的重点、热点和焦点。我们要时刻紧绷食品安全这根弦，以高度的政治责任感和使命感做好食品安全工作。一要落实“四个最严”要求。要深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，树牢“守土有责、守土负责、守土尽责”意识，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，守护师生“舌尖上的安全”。二要强化食品安全主体责任。要严格落实食品安全主体责任，不断健全完善校园食品安全责任体系，严格执行“日管控、周排查、月调度”的管理机制，始终坚持以学生为中心，严把食材加工各个环节，不折不扣全面落实好各项要求。三要建立安全监管工作台账。要及时梳理校园食品安全管理工作中的突出问题，不断改善学生就餐环境，丰富饭菜种类、提升饭菜质量，建立起长效的监管机制。

下一步，学院将牢固树立食品安全的底线思维，提升工作能力，切实把校园食品安全放在心上、扛在肩上、抓在手上，以高度负责的态度、严格的措施和强有力的监管做好食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，筑牢校园食品安全防线，为广大师生营造一个干净卫生、安全健康的饮食环境。